Lasharinas de germen de maíz desgrasado GD1 y GD2 fueron preparadas de acuerdo a los esquemas diagramados en las Figuras 1 y 2 respectivamente. ambas fracciones podrían ser usadas como ingredientes en la elaboración de alimento para animales. Thumbnail En cuanto a la harina GD2 se obtuvo un rendimiento de 78,02% (Figura 1)
Poreso, para los formuladores de alimentos para salmones, encontrar una fuente alternativa ha sido como una especie de Santo Grial. La mayor innovación se produjo en 2016, cuando el fabricante noruego Skretting lanzó un alimento animal para salmones sin harina de pescado, llamado MicroBalance FLX. Elgluten 60 es un concentrado de proteína altamente digestible en todas las especies animales (>90%). El nivel medio de proteína en muestras analizadas en España (n=118) es de un 60%, con un rango comprendido entre un 53,9 y un 67,4% y un coeficiente de variación de un 4,3%. Es una importante fuente de proteína indegradable en raciones de cg3SUv.harina de maiz para animales
